Despliegue del estándar ISO 9001:2015, como base para la implementación y certificación de la norma internacional de seguridad BASC versión 5: 2017 en una empresa exportadora de arepas

RESUMEN: El objetivo central del presente trabajo es lograr el desarrollo e implementación de requisitos de la norma internacional de seguridad BASC V5:2017, para su respectiva certificación por medio del diseño, desarrollo, documentación y puesta en marcha del estándar ISO 9001:2015 (gestión de cal...

Full description

Autores:

Sánchez Romero, Diana Marcela

Tipo de recurso:

Tesis

Fecha de publicación:

2021

Institución:

Universidad de Antioquia

Repositorio:

Repositorio UdeA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/24248

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10495/24248

Palabra clave:

Comercio internacional
Industria y comercio alimentario
Control de calidad
Norma ISO 9001
Estándares de control de calidad
Food industry and trade
Quality control
International trade
ISO 9001 Standard
ISO 9001:2015
Industria de arepas
BASC (Business Alliance for Secure Commerce)
https://lccn.loc.gov/sh85050295
https://lccn.loc.gov/sh85050282
https://lccn.loc.gov/sh87004890
https://lccn.loc.gov/sh97003347
https://lccn.loc.gov/sh94006086

Rights

openAccess

License

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/