Diseño de automatización del sistema CIP en la máquina Doy Pack, de la empresa Panamericana de Alimentos S.A.S

RESUMEN : La estructura de la propuesta se basa en la metodología de desarrollo de proyectos de la compañía, donde se busca satisfacer la necesidad interna de diseñar un sistema de limpieza CIP en la máquina Doy pack automático mediante la generación inicial de una estructura de desglose del trabajo...

Full description

Autores:

Gallego Giraldo, Willian Fernando

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2020

Institución:

Universidad de Antioquia

Repositorio:

Repositorio UdeA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/25417

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10495/25417

Palabra clave:

Automatización
Industrias alimenticias - medidas sanitarias
Limpieza industrial
Seguridad alimenticia
Producción alimenticia
Industria alimentaria
Food industry
Maquinaria industria alimentaria
Food industry equipment
Sistema CIP
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3020
http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25773

Rights

embargoedAccess

License

http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/