Modificación del almidón de maíz y sus efectos en el tratamiento de niños con glucogenosis
RESUMEN: Introducción: El almidón de maíz (AM) está indicado en el manejo de niños con glucogenosis hepática (GH). Objetivo: Describir la respuesta clínica en siete niños con GH I y III, del Hospital Pablo Tobón Uribe de Medellín, Colombia, al cambiar el AM de uso alimenticio (UA), por AM de pureza...
- Autores:
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Yepes Palacio, Nora Luz
Henao Roldán, Caterine
Mesa Valencia, Diana Carolina
Sepúlveda Hincapié, María Elsy
- Tipo de recurso:
- Article of investigation
- Fecha de publicación:
- 2012
- Institución:
- Universidad de Antioquia
- Repositorio:
- Repositorio UdeA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/32326
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10495/32326
- Palabra clave:
- Enfermedad del Almacenamiento de Glucógeno
Glycogen Storage Disease
Almidón
Starch
Dieta
Diet
Enfermedades hepáticas
Liver - Diseases
Maíz
Corn
Maltodextrinas
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/co/