Modelación de la cinética de degradación de alimentos para rumiantes

ABSTRACT: The in situ degradation technique has been adopted to evaluate the rate and extent of ruminal food degradation. The new models for formulation and evaluation of foods require of the precise determination of the dynamic aspects of ruminal foods degradation for which the in situ technique ha...

Full description

Autores:
Rosero Noguera, Jaime Ricardo
Posada Ochoa, Sandra Lucía
Tipo de recurso:
Review article
Fecha de publicación:
2007
Institución:
Universidad de Antioquia
Repositorio:
Repositorio UdeA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/7785
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10495/7785
Palabra clave:
Digestión ruminal
Fermentación
Fermentación ruminal
Producción de gas
Rumiantes
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 2.5 Colombia (CC BY-NC-SA 2.5 CO)