Solución de rehidratación oral preparada con harina de plátano. Estudio bioquímico

RESUMEN: Se pretende mediante es método bioquímico, estudiar una solución de rehidratación oral segura para prevenir la deshidratación o para tratarla en caso de deshidratación leve o moderada. Se seleccionó la harina de plátano por ser ésta la base de la alimentación para la población indígena embe...

Full description

Autores:

Alcaraz López, Gloria Margarita

Tipo de recurso:

Article of investigation

Fecha de publicación:

1994

Institución:

Universidad de Antioquia

Repositorio:

Repositorio UdeA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/4478

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10495/4478

Palabra clave:

Etnia Emberá
Harina
Plátano
Glucosa
Sodio
Potasio
Rehidratación oral

Rights

openAccess

License

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