Relación de la nutrigenómica con el comportamiento alimentario

RESUMEN : La nutrigenómica estudia la variabilidad entre los individuos y la influencia que los nutrientes tienen sobre el grado de expresión de los genes. Con este nuevo enfoque se pretende mejorar la salud y prevenir el desarrollo de enfermedades crónicas relacionadas con la alimentación y los est...

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Autores:: Beltrán Miranda, Claudia Patricia
López Anaya, Mónica
Navarro Meza, Monica
Ramos Ibarra, María Luisa
Tamayo Acevedo, Lucía Stella
Castañeda Saucedo, María Claudia
Valderrama Chaírez, María Leonor

Tipo de recurso:: Article of investigation

Fecha de publicación:: 2012

Institución:: Universidad de Antioquia

Repositorio:: Repositorio UdeA

Idioma:: spa