Significados y usos que los habitantes de una vereda en Chigorodó, Antioquia, Colombia, dan a los alimentos que producen
RESUMEN: Antecedentes: la agricultura familiar se reconoce como una práctica importante para que las poblaciones mejoren el acceso a alimentos propios y los ingresos, y contribuyan a la seguridad alimentaria en su región. Objetivo: conocer los significados y usos dados por los habitantes de una vere...
- Autores:
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Miranda Hernández, Yesenia
Sánchez González, Andrea
Machado Suárez, Ledys Yuliana
Rodríguez Villamil, Luz Natalia
- Tipo de recurso:
- Article of investigation
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universidad de Antioquia
- Repositorio:
- Repositorio UdeA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/23434
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10495/23434
- Palabra clave:
- Food
Alimentos
Food and Nutrition Security
Seguridad Alimentaria y Nutricional
Agriculture
Agricultura
Agricultural Cultivation
Cultivos Agrícolas
Crop Production
Producción de Cultivos
Qualitative Research
Investigación Cualitativa
Dieta
Diet
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/