Significados y usos que los habitantes de una vereda en Chigorodó, Antioquia, Colombia, dan a los alimentos que producen

RESUMEN: Antecedentes: la agricultura familiar se reconoce como una práctica importante para que las poblaciones mejoren el acceso a alimentos propios y los ingresos, y contribuyan a la seguridad alimentaria en su región. Objetivo: conocer los significados y usos dados por los habitantes de una vere...

Full description

Autores:
Miranda Hernández, Yesenia
Sánchez González, Andrea
Machado Suárez, Ledys Yuliana
Rodríguez Villamil, Luz Natalia
Tipo de recurso:
Article of investigation
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad de Antioquia
Repositorio:
Repositorio UdeA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.udea.edu.co:10495/23434
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10495/23434
Palabra clave:
Food
Alimentos
Food and Nutrition Security
Seguridad Alimentaria y Nutricional
Agriculture
Agricultura
Agricultural Cultivation
Cultivos Agrícolas
Crop Production
Producción de Cultivos
Qualitative Research
Investigación Cualitativa
Dieta
Diet
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/co/