Estudio químico y evaluación de la actividad antioxidante de los aceites esenciales de Piper Aduncum L., y Piper Marginatum

En los aceites esenciales se ha encontrado gran capacidad para combatir el estrés oxidativo. Los aceites esenciales ricos en compuestos antioxidantes como los terpenos y los fenoles pueden contribuir significativamente a la protección celular y la prevención de enfermedades degenerativas. En este tr...

Full description

Autores:
Bustamante Vergara, Rafael Enrique
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2024
Institución:
Universidad de Córdoba
Repositorio:
Repositorio Institucional Unicórdoba
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unicordoba.edu.co:ucordoba/8610
Acceso en línea:
https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/8610
https://repositorio.unicordoba.edu.co
Palabra clave:
Antioxidante
Piper
Fitoquimica
Terpenos
Terpenoides
Antioxidant
Piper
Phytochemistrys
Terpenes
Terpenoid
Rights
openAccess
License
Copyright Universidad de Córdoba, 2024