Composición nutricional del tallo de Silbadero (Geoffroea spinosa Jacq.) del municipio de Tubara, Atlántico

El Silbadero (Geoffroea spinosa Jacq) es una leguminosa que se encuentra en países suramericanos como Chile, Argentina, Bolivia, Uruguay y Colombia, de esta especie solo se han reportado estudios taxonómicos y fitoquímicos. El objetivo del presente estudio fue determinar el contenido de nutrientes d...

Full description

Autores:
Púa, Amparo L
Barreto, Genisberto E
De La Hoz, Milagros D
Fritz, Yulieth P
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad de Córdoba
Repositorio:
Repositorio Institucional Unicórdoba
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unicordoba.edu.co:ucordoba/324
Acceso en línea:
https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/324
Palabra clave:
Geoffroea spinosa Jacq
tallo
Lisina
vitaminas
minerales
vegetales
Rights
openAccess
License
Copyright Universidad de Córdoba, 2020