APA (7th ed.) Citation

(2025). Caracterización fisicoquímica, sensorial y antioxidante de una cerveza artesanal tipo “Sweet stout” elaborada con harina de batata (Ipomea Batatas), cacao (Theobroma cacao) y panela.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Caracterización Fisicoquímica, Sensorial Y Antioxidante De Una Cerveza Artesanal Tipo “Sweet Stout” Elaborada Con Harina De Batata (Ipomea Batatas), Cacao (Theobroma Cacao) Y Panela. 2025.

MLA (8th ed.) Citation

Caracterización Fisicoquímica, Sensorial Y Antioxidante De Una Cerveza Artesanal Tipo “Sweet Stout” Elaborada Con Harina De Batata (Ipomea Batatas), Cacao (Theobroma Cacao) Y Panela. 2025.