Enterotoxigenic Genes in strains of Staphylococcus spp., isolated from cheese made in Pamplona-Colombia

Autores:

Herrera A, Fanny
Santos B, Jesús

Tipo de recurso:

Article of journal

Fecha de publicación:

2015

Institución:

Universidad de Córdoba

Repositorio:

Repositorio Institucional Unicórdoba

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.unicordoba.edu.co:ucordoba/5289

Acceso en línea:

https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/5289
https://doi.org/10.21897/rmvz.77

Palabra clave:

Coagulase
cheese
enterotoxins
prevalence
Staphylococcus

Rights

openAccess

License

https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/