Creación de una empresa productora y comercializadora de embutidos gourmet a base de pescado en el municipio de Lorica

Empresa: Saufish Gourmet S.A.S Oportunidad de negocio: las nuevas tendencias del mercado hacia el consumo de alimentos tradicionales en presentaciones innovadoras, han dado lugar a alternativas como la gastronomía gourmet que permite crear productos con sabores exquisitos, utilizando insumos de exce...

Full description

Autores:
Acosta Avilez, Jennifer Paola
Acosta Avilez, julieth yuranis
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad de Córdoba
Repositorio:
Repositorio Institucional Unicórdoba
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unicordoba.edu.co:ucordoba/4571
Acceso en línea:
https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/4571
Palabra clave:
Saufish gourmet
Salud
Crecimiento económico
Comida gourmet
Salud
Economic growth
Rights
openAccess
License
Copyright Universidad de Córdoba, 2021