Creación de una empresa productora y comercializadora de embutidos gourmet a base de pescado en el municipio de Lorica
Empresa: Saufish Gourmet S.A.S Oportunidad de negocio: las nuevas tendencias del mercado hacia el consumo de alimentos tradicionales en presentaciones innovadoras, han dado lugar a alternativas como la gastronomía gourmet que permite crear productos con sabores exquisitos, utilizando insumos de exce...
- Autores:
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Acosta Avilez, Jennifer Paola
Acosta Avilez, julieth yuranis
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad de Córdoba
- Repositorio:
- Repositorio Institucional Unicórdoba
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unicordoba.edu.co:ucordoba/4571
- Acceso en línea:
- https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/4571
- Palabra clave:
- Saufish gourmet
Salud
Crecimiento económico
Comida gourmet
Salud
Economic growth
- Rights
- openAccess
- License
- Copyright Universidad de Córdoba, 2021