Potencialidad del turismo gastronómico en el agroparque los soches

El turismo gastronómico es la tipología que más influye en el turismo ya que reúne la riqueza patrimonial del lugar. Colombia posee gran potencial gastronómico ya que cuenta con diferentes culturas, sin embargo, existe un desconocimiento de sus platos típicos por parte de la comunidad dejando a un l...

Full description

Autores:
Quiñones Hernández, Yesica Alejandra
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Colegio Mayor de Cundinamarca
Repositorio:
Repositorio Colegio Mayor de Cundinamarca
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.unicolmayor.edu.co:unicolmayor/6535
Acceso en línea:
https://repositorio.unicolmayor.edu.co/handle/unicolmayor/6535
Palabra clave:
Turismo gastronómico
Platos típicos
patrimonio cultural inmaterial
Rights
closedAccess
License
Derechos Reservados - Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca, 2022