Aislamiento y caracterizacion de cepas de bacterias acido lacticas de leche cruda fermentada y evaluacion de su actividad antimicrobiana

CD-ROM

Autores:: Quiceno Caicedo, Yesika Julieth

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2016

Institución:: Colegio Mayor de Cundinamarca

Repositorio:: Repositorio Colegio Mayor de Cundinamarca

Idioma:

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