APA (7th ed.) Citation

(2018). Evaluación del efecto del uso de cultivos iniciadores en la elaboración de un producto cárnico crudo curado a partir de Perniles de Cordero.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Evaluación Del Efecto Del Uso De Cultivos Iniciadores En La Elaboración De Un Producto Cárnico Crudo Curado a Partir De Perniles De Cordero. 2018.

MLA (8th ed.) Citation

Evaluación Del Efecto Del Uso De Cultivos Iniciadores En La Elaboración De Un Producto Cárnico Crudo Curado a Partir De Perniles De Cordero. 2018.