Plan de negocios para la fabricación y comercialización de Postres La Ocotea

Trabajo de investigación

Autores:
Barrera-Atehortua, Martha Bibiana
Tipo de recurso:
Article of investigation
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad Católica de Colombia
Repositorio:
RIUCaC - Repositorio U. Católica
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.ucatolica.edu.co:10983/26220
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10983/26220
Palabra clave:
MODELO DE NEGOCIO
REPOSTERÍA
CREATIVIDAD
COMENSALES
TÉCNICAS DE REPOSTERÍA
EXCLUSIVIDAD
TENDENCIAS
CALIDAD
SERVICIO AL CLIENTE
INNOVACIÓN
Rights
openAccess
License
Copyright-Universidad Católica de Colombia, 2021