Descripción y análisis de indicadores del proceso de cría de granjas porcícolas semitecnificadas en Colombia

La investigación se desarrolló por medio del análisis de observación, con metodología cualitativa, iniciando con una revisión de literatura en bases de datos científicas, libros, revistas indexadas, reglamentaciones nacionales, tesis, entre otros. Seguidamente, se hicieron entrevistas a un gerente y...

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Autores:
Martínez-González, Diana Carolina
López-González, Karenina
Hernández, Jorge Santiago
Vázquez-González, Yaznay
Díaz-Piraquive, Flor Nancy
Trujillo-Díaz, Johanna
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad Católica de Colombia
Repositorio:
RIUCaC - Repositorio U. Católica
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.ucatolica.edu.co:10983/25201
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10983/25201
Palabra clave:
PORCICULTURA
CADENA DE SUMINISTROS PORCÍCOLA COLOMBIANA
INDICADORES
Rights
openAccess
License
Derechos Reservados - Universidad Católica de Colombia, 2020
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