Escuela de gastronomía, modelo de restauración cultural e impacto a 2050 y 2100
Trabajo de investigación
- Autores:
-
Orjuela-Matta, Nicolás David
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2018
- Institución:
- Universidad Católica de Colombia
- Repositorio:
- RIUCaC - Repositorio U. Católica
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.ucatolica.edu.co:10983/22742
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10983/22742
- Palabra clave:
- ESPACIO URBANO
IDENTIDAD
ESTÉTICA
ARQUITECTURA
ESPACIO URBANO
ESCENARIOS
TEXTURA
CASCO URBANO
COMERCIO
- Rights
- openAccess
- License
- Derechos Reservados - Universidad Católica de Colombia, 2018