Erika Rodríguez Cavallo: “No hay cosa más poderosa que el consumidor entendido”.(Libros UdeC).

Lisbeth Maurys Monterrosa y Karen Cabrales San Juan ,estudiantes de Comunicación Social de la Universidad de Cartagena. Estas autoras nos regalaron un articulo entrevista llamado:“ Erika Rodríguez Cavallo: “No hay cosa más poderosa que el consumidor entendido”. Este articulo se centra en su libro ll...

Full description

Autores:

Maurys Monterrosa, Lisbeth
Cabrales SanJuan, Keren

Tipo de recurso:

Article of journal

Fecha de publicación:

2023

Institución:

Universidad de Cartagena

Repositorio:

Repositorio Universidad de Cartagena

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.unicartagena.edu.co:11227/17586

Acceso en línea:

https://hdl.handle.net/11227/17586

Palabra clave:

Alimentos - Análisis
Alimentos - Composición
Investigación cualitativa - Análisis de datos

Rights

openAccess

License

Derechos Reservados-Universidad de Cartagena,2023.