Huella hídrica de productos regionales : el caso de la cachama blanca (Piaractus brachypomus).

Como respuesta a la demanda por el recurso hídrico surge el indicador ecológico “Huella Hídrica”, el cual se mide en términos del agua consumida y/o contaminada por litros de agua/kg/cosecha. La Huella Hídrica ayuda a optimizar el uso del recurso hídrico al disminuir recambios de agua, incrementar d...

Full description

Autores:
Castro Rojas, Gloria Victoria
Naranjo Merino, Carlos Andrés
Rodríguez Pulido, José Ariel
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad de Caldas
Repositorio:
Repositorio U. de Caldas
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/13237
Acceso en línea:
https://doi.org/10.17151/luaz.2019.48.1
https://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/13237
Palabra clave:
water balance
environmental indicators
environmental sustainability
ponds
aquaculture
balance hídrico
indicadores ambientales
sostenibilidad ambienta
estanques
acuacultura
Rights
openAccess
License
Derechos de autor 2019 Gloria Victoria Castro Rojas