Contenidos de plomo en acelga común Beta vulgaris L., producida en el contexto de la agricultura urbana (Bogotá, Colombia)

Dentro de las posibles formas de contaminación de las hortalizas con plomo se encuentran el suelo cultivado, el agua de riego y la atmósfera; esta última debido a la suspensión de las partículas resultantes de la combustión principalmente de hidrocarburos. Con...

Full description

Autores:

Vega Castro, Daniel Andrés
Salamanca, Ángela Patricia

Tipo de recurso:

Article of journal

Fecha de publicación:

2016

Institución:

Universidad de Caldas

Repositorio:

Repositorio U. de Caldas

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/14701

Acceso en línea:

https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/lunazul/article/view/1607

Palabra clave:

Urban agriculture
lead in vegetables
Beta vulgaris L.
atomic absorption spectrophotometry
food security
Agricultura urbana
plomo en hortalizas
Beta vulgaris L.
espectrofotometría de absorción atómica
seguridad alimentaria

Rights

openAccess

License

Derechos de autor 2016 Luna Azul