Diseño de máquina desvainadora de alverja con capacidad de 500 kg/día
This project develops the design of a pea shelling machine as a technologically advanced alternative for shelling dry pea shells. The project begins with the analysis of technologies presented on pea shelling and reference machines that use shelling systems in legume-type foods. At this stage the se...
- Autores:
-
Palacios Rojas, Julian Steven
Parrales Vargas, John Alexander
- Tipo de recurso:
- Tesis
- Fecha de publicación:
- 2024
- Institución:
- Universidad Antonio Nariño
- Repositorio:
- Repositorio UAN
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uan.edu.co:123456789/12204
- Acceso en línea:
- https://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/12204
- Palabra clave:
- Máquina
Desvainado
Diseño
Ejes
Potencia
Torque
Machine
Shelling
Design
Axes
Power
Torque
- Rights
- openAccess
- License
- Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.5 Colombia
