Determinación del costo de un menú semanal para la empresa Restaurante Gualanday.

All businesses, in order to continue advancing and obtain profits, must clearly know the production cost of each of the goods and services offered and control this variable within the establishment, but in a market that varies continuously, this task becomes increasingly difficult. further.

Autores:: Jaramillo Osorio, Karen Stephanie

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2022

Institución:: Universidad Antonio Nariño

Repositorio:: Repositorio UAN

Idioma:: spa

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Determinació alimentos y bebidas para la toma de decisiones. n de costos en la industria de Revista Arbitrada Interdisciplinaria KOINONIA,V (4) Especial: Contabilidad, 503530.instname:Universidad Antonio Nariñoreponame:Repositorio Institucional UANrepourl:https://repositorio.uan.edu.co/All businesses, in order to continue advancing and obtain profits, must clearly know the production cost of each of the goods and services offered and control this variable within the establishment, but in a market that varies continuously, this task becomes increasingly difficult. further.Todos los negocios para poder seguir avanzando y obtener utilidades, deben conocer de manera clara el costo de producción de cada uno de los bienes y servicios ofrecidos y controlar esta variable dentro del establecimiento, pero en un mercado que varía continuamente esta tarea se dificulta cada vez más.Contador(a) Público(a)PregradoPresencialMonografíaspaUniversidad Antonio NariñoContaduría PúblicaFacultad de Ciencias Económicas y AdministrativasPalmiraInventarioCostoRestauranteInventoryCostRestaurantDeterminación del costo de un menú semanal para la empresa Restaurante Gualanday.Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85EspecializadaORIGINAL2023_KarenStephanieJaramilloOsorio.pdf2023_KarenStephanieJaramilloOsorio.pdf2023_Karen Jaramilloapplication/pdf903824https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/44be7496-ecc2-4a11-a88e-abb2a10e8df0/download6b12f3cb48468352430240bd34ac1532MD512023__KarenStephanieJaramilloOsorio_Autorización.pdf2023__KarenStephanieJaramilloOsorio_Autorización.pdf2023_Karen Jaramillo_Autorizaciónapplication/pdf869847https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/235f44de-2c6e-4f62-9272-6194fdd5a498/download74b77b73cd57d8d5eb5ccae97f5ab06bMD522023_KarenStephanieJaramilloOsorio_Acta.pdf2023_KarenStephanieJaramilloOsorio_Acta.pdf2023_Karen Jaramillo_Actaapplication/pdf213821https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/39a2a520-7ddd-4b3e-8cbd-9dd80d795afc/download78d244e2c2a2d8efc22aa33ca9d8dd36MD53TEXT2023_KarenStephanieJaramilloOsorio.pdf.txt2023_KarenStephanieJaramilloOsorio.pdf.txtExtracted texttext/plain101486https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/8b6ac5e8-01d7-4774-bc5a-bd1480e4618c/downloadf81db9ad496be09eba4cffb5337b6e02MD542023__KarenStephanieJaramilloOsorio_Autorización.pdf.txt2023__KarenStephanieJaramilloOsorio_Autorización.pdf.txtExtracted texttext/plain217https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/3202c2df-d9fd-444e-b3c2-5984cfd51953/download99ea649373a82c5a21825446860d57a7MD562023_KarenStephanieJaramilloOsorio_Acta.pdf.txt2023_KarenStephanieJaramilloOsorio_Acta.pdf.txtExtracted texttext/plain1272https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/69729d3c-f346-4956-a2e5-ecbd31880a47/downloada0ed12cb4b5ecda0399aaec769e14a9dMD58THUMBNAIL2023_KarenStephanieJaramilloOsorio.pdf.jpg2023_KarenStephanieJaramilloOsorio.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg7650https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/c76a5a35-63bf-406b-ab55-b32812dce855/download4f1bb509e0ef552df6e3ca6e69d5c45dMD552023__KarenStephanieJaramilloOsorio_Autorización.pdf.jpg2023__KarenStephanieJaramilloOsorio_Autorización.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg17357https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/1c80bfbf-9ec2-405d-b710-2d46c338f90b/downloadc83e2b924608e509734d3c94e4f00b22MD572023_KarenStephanieJaramilloOsorio_Acta.pdf.jpg2023_KarenStephanieJaramilloOsorio_Acta.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg12956https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/f5eabbc4-fd93-47d0-a58d-e3f614c46326/download35973d5fe8c091890fe6e72a7f596e37MD59123456789/7699oai:repositorio.uan.edu.co:123456789/76992024-10-09 22:39:00.894https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Acceso abiertoopen.accesshttps://repositorio.uan.edu.coRepositorio Institucional UANalertas.repositorio@uan.edu.co

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