Diseño de un plan de procedimientos operativos de la empresa La Pescadería Barú; basados en el decreto 3075 de 1997.

In this research project, the design of an operating procedures plan (OPP) was carried out to improve manufacturing practices in the company La Pescadería Barú. For this, first, an analysis of the current situation was carried out using a diagnostic tool based on the guidelines described in Chapter...

Full description

Autores:
Almeida Llamas, John Jairo
Peña González, Albaro Jose
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Antonio Nariño
Repositorio:
Repositorio UAN
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uan.edu.co:123456789/6852
Acceso en línea:
http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/6852
Palabra clave:
BPM
Decreto 3075 de 1997
Productos Pesqueros
Barú
BPM
Decree 3075 of 1997
Fishery Products
Barú
Rights
openAccess
License
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)