Alternativas de aprovechamiento del residuo de Silver Skin generado en el proceso de tostión del café.

Propia

Autores:

Lopez Moreno, Yina Paola

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2020

Institución:

Universidad Antonio Nariño

Repositorio:

Repositorio UAN

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.uan.edu.co:123456789/2096

Acceso en línea:

http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/2096

Palabra clave:

Aprovechamiento
Película plateada
Residuos
Café
Subproducto
Recycling
Silver Skin
Waste
Coffee
Sub-product

Rights

openAccess

License

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)