Plan de negocio para la creación de una repostería especializada en personas con enfermedades diabéticas y sobrepeso en Santa Marta

The idea of developing this project arises from the reality we are going through. Currently in society, diabetes constitutes a very high percentage of death, according to the WHO (World Health Organization) in Colombia, the death rate from Diabetes for 2020 was 18.27, in this way according to the st...

Full description

Autores:

Tejeda Rangel, Brian José
Vargas Ortiz, Yisselth Andrea

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2021

Institución:

Universidad Antonio Nariño

Repositorio:

Repositorio UAN

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.uan.edu.co:123456789/5964

Acceso en línea:

http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/5964

Palabra clave:

Postre.
Torta.
Diabéticos.
Consumidor.
Saludable.
Cultura.
Dessert.
cake
Diabetics.
Consumer
Healthy.
Culture.

Rights

openAccess

License

Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)