Diagnóstico energético del proceso productivo en trapiches de las veredas El plan, El Pueblo y San Fernando en el corregimiento del Ingenio – Municipio de Sandoná - Nariño

— In the corregimiento of El Ingenio in the municipality of Sandoná - Nariño, the production of panela represents one of the main economic contributions of the region, with the department of Nariño being one of the 14 departments with the highest production in Colombia. The production process is car...

Full description

Autores:
Hernandez Villota, David Alexander
Martinez Benavides, Edwin Adolfo
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Antonio Nariño
Repositorio:
Repositorio UAN
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uan.edu.co:123456789/6920
Acceso en línea:
http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/6920
Palabra clave:
Trapiche
Eficiencia energética
Norma ISO 50001
Producción de panela
Trapiche
energy efficiency
ISSO 50001 Standard
panela production
Rights
openAccess
License
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)