Estrategias de mejora para los pequeños productores de café de la provincia de Lengupá en la cadena productiva.

The present work sought to create improvement strategies in the coffee production chain in the Lengupa province, which can maximize its production, through a mixed approach of descriptive and analytical scientific research, applying data collection instruments, the Interview as a qualitative instrum...

Full description

Autores:: Pinzón Ramírez, Lady Marcela

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2020

Institución:: Universidad Antonio Nariño

Repositorio:: Repositorio UAN

Idioma:: spa

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description	The present work sought to create improvement strategies in the coffee production chain in the Lengupa province, which can maximize its production, through a mixed approach of descriptive and analytical scientific research, applying data collection instruments, the Interview as a qualitative instrument and the survey as a quantitative instrument, a sample population of small coffee producers in the province of Lengupá. Through the elaboration of a diagnosis and a process of characterization of incident variables, weaknesses, opportunities, strengths and threats will be established for the strategic formulation of productivity improvement scenarios. As a response to the needs of small producers, within this research is a strategic plan focused on the aspects of association, financing, technology, renovation and protection of coffee crops for small producers in the province of Lengupá.
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As a response to the needs of small producers, within this research is a strategic plan focused on the aspects of association, financing, technology, renovation and protection of coffee crops for small producers in the province of Lengupá.El presente trabajo buscó crear estrategias de mejora en la cadena productiva de café en la provincia de Lengupá, que permitan maximizar su producción, a través de un enfoque mixto de la investigación científica de tipo descriptiva y analítica, aplicando instrumentos de recolección de datos, la entrevista como instrumento cualitativo y la encuestas como instrumento cuantitativo, a una población muestral de pequeños caficultores en la provincia de Lengupá. A través de la elaboración un diagnóstico y un proceso de caracterización de variables incidentes se logró establecer las debilidades, oportunidades, fortalezas y amenazas, para la formulación estratégica de escenarios de mejora de la productividad. Como respuesta a las necesidades de los pequeños productores, dentro de esta investigación se encuentra inmerso, un plan estratégico, enfocado hacia escenarios de asociación, financiación, tecnificación, renovación y protección de los cultivos de café de los pequeños productores en la provincia de Lengupá.Ingeniero(a) IndustrialPregradoPresencialspaUniversidad Antonio NariñoIngeniería IndustrialFacultad de Ingeniería IndustrialTunjaCaféCadena productivaCaficultorCultivoCaracterizaciónEstrategias de mejoraProvincia de LengupáCoffeeProductive chainCoffee growerCultivationCharacterizationImprovement strategiesProvince of LengupáEstrategias de mejora para los pequeños productores de café de la provincia de Lengupá en la cadena productiva.Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85ORIGINAL2020LadyMarcelaPinzónRamírez.pdf2020LadyMarcelaPinzónRamírez.pdfTrabajo de gradoapplication/pdf2299324https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/186b52b1-c067-4eb3-a02c-20c696bdc9d5/download68627c0bafd8599195451a39bf04890bMD512020AutorizacióndeAutores.pdf2020AutorizacióndeAutores.pdfAutorización de autoresapplication/pdf281718https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/bfa95013-2b1e-4045-9316-067cd4bfc076/download2f87981105b4f18a9a0980f18ca5f20aMD52CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8805https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/1b074676-4ca7-411f-a518-8b672cbe2db9/download5812a2eee99d5585fc0c26f0033099bbMD53LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-82710https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/5d5f621b-22e1-45af-8a4b-d4248e7bb0b3/download2e388663398085f69421c9e4c5fcf235MD54TEXT2020LadyMarcelaPinzónRamírez.pdf.txt2020LadyMarcelaPinzónRamírez.pdf.txtExtracted texttext/plain101798https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/843fb0f7-71de-446d-9905-00420e4211ef/download72a6a4b14db9e804bdb9f60bf4de8488MD552020AutorizacióndeAutores.pdf.txt2020AutorizacióndeAutores.pdf.txtExtracted texttext/plain5https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/63b91e35-98a6-45d5-869f-350489a6a649/download5dbe86c1111d64f45ba435df98fdc825MD57THUMBNAIL2020LadyMarcelaPinzónRamírez.pdf.jpg2020LadyMarcelaPinzónRamírez.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg7017https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/9a2525ac-6d99-4c82-b72d-47827a6f7057/download033699c389c05d9f1838d5efaaf6ed18MD562020AutorizacióndeAutores.pdf.jpg2020AutorizacióndeAutores.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg17668https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/45e38f74-5fc9-40f7-b4fd-0fbd82f42310/download4a42a3055227ca32c8bed155dd10b135MD58123456789/2656oai:repositorio.uan.edu.co:123456789/26562024-10-09 22:53:24.675https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/Acceso abiertoopen.accesshttps://repositorio.uan.edu.coRepositorio Institucional 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Estrategias de mejora para los pequeños productores de café de la provincia de Lengupá en la cadena productiva.

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