Proyecto para la creación de una empresa para la producción de tamales en la localidad de Tunjuelito. "Tamales el guston"

Propia

Autores:
Tique Huepa, Edward Antonio
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad Antonio Nariño
Repositorio:
Repositorio UAN
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uan.edu.co:123456789/1807
Acceso en línea:
http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/1807
Palabra clave:
Competitividad
Innovación
Autóctono
Variedad
Vegano
Plataforma Digital
Multicultural
Tamal
Tamale
Innovation
Gastronomy
Multicultural
Indigenous
Vegan
digital platform
Rights
openAccess
License
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)