Generación de biogás y estruvita a partir de residuos porcinos: Una alternativa para granjas autosostenibles en Santander

En el departamento de Santander se generan diversos tipos de residuos ganaderos; por ejemplo, los cerdos excretan en términos de su peso vivo, aproximadamente un 80% de nitrógeno y fósforo y cerca del 90% del potasio de su ración, lo cual hace del estiércol una materia prima excelente para fertiliza...