Análisis del sistema agroalimentario implementado en las comunidades con situación de vulnerabilidad socioeconómica para determinar los efectos en la seguridad alimentaria y nutricional en Puerto Wilches

La presente investigación se llevó a cabo en el municipio de Puerto Wilches, departamento de Santander, el cual se ubica sobre la margen del río Magdalena a 143 kilómetros de la ciudad de Bucaramanga, cuyas principales actividades económicas son la siembra de palma africana, la agricultura y la gana...

Full description

Autores:
Pérez García, César Augusto
Tipo de recurso:
Masters Thesis
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Universidad Santo Tomás
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/48856
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/48856
Palabra clave:
Agrifood systems
Food security
Smallholders
Vulnerable population
Oferta y demanda
Agronomía
Mercado agrícola
Economía de mercado
Seguridad alimentaria
Sistema agroalimentario
Seguridad alimentaria
Pequeños productores agropecuarios
Vulnerabilidad socioeconómica
Rights
openAccess
License
Atribución 2.5 Colombia