La geopolítica de los agronegocios: Competitividad del mercado agroalimentario en el nuevo orden mundial

La producción de alimentos a nivel mundial constituye uno de los motores económicos más importantes, pero a la vez, más vulnerables del planeta. En los últimos años la hu- manidad ha sido testigo de avances nunca antes vistos en la búsqueda de eficiencia y productividad agrícola. Sin embargo, al mis...