Determinación de la actividad antimicrobiana de aceites esenciales frente a Enterococcus faecalis, Staphylococcus aureus y Candida albicans

Se obtuvieron los AEs de las plantas Pimpinella anisum, Salvia officinalis, Citrus sinensis, Aloysia citriodora, Pelargonium odoratissimum, Ruta graveolens, Hyptis suaveolens, Citrus reticulata, Foeniculum vulgare y Cymbopogon citratus, empleando el método de hidrodestilación asistida por microondas. En general, los rendimientos de extracción estuvieron entre 0,08 y 0,85%. Se obtuvieron los perfiles cromatógraficos de los aceites mediante CG-EM, los principales componentes presentes en las muestras de acuerdo con los porcentajes de áreas relativas fueron: limoneno 89,4%(C. sinensis), trans anetol 70,3 – 85,7% (F. vulgare y P. anisum), y geranial 39,8% (C. citratus). Se evaluó la actividad antimicrobiana de los AEs mediante el método de microdilución en placa para obtener la MIC frente a las cepas estudio. Los AEs que presentaron actividad antimicrobiana en orden de efectividad de estos según su concentración fueron A. citriodora > C. citratus > C. sinensis.

• Autores: Quintero Rey, Ana María; Rangel Villegas, Carol Jhulieth
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2016
• Institución: Universidad Santo Tomás
• Repositorio: Repositorio Institucional USTA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.usta.edu.co:11634/9419
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/11634/9419
• Palabra clave: Industria de drogas vegetales; Propiedades biológicas; Plantas aromáticas; Esencias; Aceites esenciales; Actividad antimicrobiana; Microdilución en placa
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