Estudio de viabilidad técnico y financiero de la extracción de aceite de aguacate mediante hidrocavitación en el valle de tenza
Actualmente el aceite de aguacate está tomando fuerza en el mercado nacional e internacional, gracias a sus múltiples beneficios y variedades de uso del mismo, que van desde la industria cosmética hasta la industria alimentaria. Gracias a su aporte nutritivo, el aceite de aguacate se considera un al...
- Autores:
-
Pardo Aguas, David Ricardo
Benavides Sandoval, Sebastián
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Universidad Santo Tomás
- Repositorio:
- Repositorio Institucional USTA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.usta.edu.co:11634/50492
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/11634/50492
- Palabra clave:
- Avocado
Avocado Oil
Hydrocavitation
Production
Financial Viability
Ingeniería Mecánica
Mercado
Mercado-Internacional
Industrias-Cosmético
Aguacate
Aceite de Aguacate
Hidrocavitación
Producción
Viabilidad Financiera
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia