Implementación de una empresa comercializadora de carne bovina de raza criolla Casanare procesada en Casanare y distribuida en Bogotá.

En Colombia los renglones de la actividad económica están determinados. El más importante de ellos por su aporte a la economía es la minería; dentro de los más importantes, destaca también la ganadería. Esta última es una actividad pecuaria tradicional y en Casanare se descuidó durante un buen tiemp...

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Autores:
Torres Chaparro, Fredy Oswaldo
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/13213
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/13213
Palabra clave:
Frigorífico
Carne bovina
Comercialización de carne
Administración de empresas
Estudio de factibilidad
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia