Caracterización fisicoquímica y funcionalidad tecnológica de la fibra de piña (Ananas Comosus), cultivada en la vereda Acapulco- Girón (Santander)

La fibra de la planta de piña es un biopolímero compuesto en su mayoría por material lignocelulósico. La biodegradación de este material en su entorno natural ocasiona una gran problemática a los agricultores, pues esta tarda en descomponerse de 8 a 13 meses y ocasiona un retardo en la producción de...

Full description

Autores:

Penagos Santana, Yulyana Alcira

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2021

Institución:

Universidad Santo Tomás

Repositorio:

Repositorio Institucional USTA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.usta.edu.co:11634/35510

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/11634/35510

Palabra clave:

Infrared Spectroscopy (IR)
Scanning Electron Spectroscopy (SEM)
Lignocellulosic material
Pineapple leaf
Fisicoquímica
Aprovechamiento de residuos
Conversión de residuos agrícolas
Conversión de residuos
Bromelias-piña
Biomasa
Espectroscopía Infrarroja (IR),
Espectroscopía Electrónica De Barrido (SEM)
Hoja de piña
Material lignocelulósico

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