Mekato

Mekato es una iniciativa empresarial gastronómica que será reconocida por los clientes como una propuesta de comida colombiana presentada de forma innovadora y creativa, que destacará los sabores y sazones propios de nuestra tierra desde una perspectiva gourmet, combinando alimentos 100% orgánicos y...

Full description

Autores:

Medina Siyag, Yamil Eduardo
Silva Cobos, Michelle
Toquica Suárez, Luisa Fernanda

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2017

Institución:

Universidad Santo Tomás

Repositorio:

Repositorio Institucional USTA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.usta.edu.co:11634/10058

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/11634/10058

Palabra clave:

Iniciativa empresarial
Comida colombiana
Gastronomía

Rights

openAccess

License

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