Plan de negocio para la creación de la empresa COOKIE CAKE PASTELERÍA CREATIVA Y SALUDABLE EN TUNJA - BOYACÁ

En el momento actual se requieren proyectos integradores y complementarios para mejorar la calidad de vida de los seres humanos, razón por la cual se ha propuesto la creación de una pastelería innovadora que brinde bienestar y condiciones saludables a la ciudad de Tunja. Para el desarrollo de este p...

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Autores:

Reyes Zipa, Blanca Patricia

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2021

Institución:

Universidad Santo Tomás

Repositorio:

Repositorio Institucional USTA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.usta.edu.co:11634/38704

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/11634/38704

Palabra clave:

healthy pastry cakes cakes guild fruit raw materials
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Plan de negocio, Economía, legislación laboral, estadística, asesoría y consultoría
Pastelería Saludable
Pasteles
Tortas
Materia primas
Frutales

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