Determinación de costos y estimación de precios mediante cláusulas escalatorias en una empresa de servicios de catering

Con este proyecto documental, descriptivo y cuantitativo se pretendió determinar los costos y estimar los precios mediante cláusulas escalatorias en una empresa de servicios de catering, para lo cual se pretendió explicar de los sistemas de costeo y de los métodos de fijación de precios de venta par...