Fortalecimiento empresarial del restaurante "La Campiña".

En la vereda San Jorge, del municipio de Zipaquirá se encuentran restaurantes destacados de la zona, conocidos como “Piqueteaderos’’, que ofrecen deliciosos platos exquisitos como “La Fritanga”. Hace un tiempo el más popular y conocido era el Restaurante “La campiña’’. Con este proyecto se busca pod...

Full description

Autores:

Gutierrez Palmariny, Mateo Felipe
Ballen Moreno, Laura Daniela

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2020

Institución:

Universidad Santo Tomás

Repositorio:

Repositorio Institucional USTA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.usta.edu.co:11634/23554

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/11634/23554

Palabra clave:

Business administration
Business strengthening
La Campiña Restaurant
Mejoramiento de procesos -- Casos
Planificación empresarial -- Casos
Planificación estratégica -- Casos
Cambio organizacional -- Casos
Administración de empresas
Fortalecimiento empresarial
Restaurante La Campiña

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