Determinación de plomo en theobroma cacao por medio de la técnica de fluorescencia de rayos X de reflexión total

Los metales pesados son un grupo de aproximadamente 40 elementos de la tabla periódica que presentan como característica una densidad mayor o igual a 5 g/cm3. Algunos de estos elementos son esenciales para el crecimiento, reproducción y supervivencia de los organismos vivos, mientras otros como el p...