Proyecto, mejoramiento de la cadena de la agroindustria panelera, con 25 familias de productores del resguardo indígena de Munchique los Tigres, municipio de Santander de Quilichao, Cauca, Colombia.
Las pérdida económicas en las actividades productivas paneleras, son por causa de la sobreoferta y los altos costos de producción. Durante décadas los pequeños y medianos productores de nuestro campo colombiano han producido de manera artesanal y sin una adecuada proyección hacia el futuro. Por esta...
- Autores:
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Tenorio Dagua, Diego Alberto
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2017
- Institución:
- Universidad Santo Tomás
- Repositorio:
- Repositorio Institucional USTA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.usta.edu.co:11634/3086
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/11634/3086
- Palabra clave:
- Industria panelera
Costos de producción
Sobreoferta
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia