Estudio de prefactibilidad para el montaje de una planta deshidratadora de ají en la Asociación Capsicum San José, Cocorná Antioquia.

El presente trabajo propone un estudio de pre factibilidad de una planta de deshidratación de ají picante en la asociación de productores CAPSICUM de la vereda San José municipio de Cocorná, ubicado en el oriente del departamento de Antioquia. Este estudio se va a realizar para aprovechar una oportu...

Full description

Autores:
Duque Ramírez, Edilson Eduardo
Rivera Herrera, Gleidy María
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/48677
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/48677
Palabra clave:
Feasibility
Marketing
Technical
Prefeasibility
dehydration
Capsicum
Capsaicina
Dirección y Gestión de Proyectos
Administración de Empresas
Deshidratación
Alimentación
Factibilidad
Mercadeo
Técnico
Marketing
Prefactibilidad
Deshidratación
Capsicum
Capsaicina
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