Evaluación de los impactos socioambientales generados por la producción panelera en las Subcuenca Sancute con el fin de proponer estrategias de prevención, control y mitigación

En el municipio de Santana, Boyacá, el proceso productivo de panela es el de mayor importancia de la región, debido a que es la principal fuente de empleo y, por lo tanto, de ingresos para las familias, esta actividad panelera se encuentra conformada por varias etapas, en donde el uso de los recurso...

Full description

Autores:
Bernal, Erika Giomar
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/17615
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/17615
Palabra clave:
Hydrographic
sub-basin
socio-environmental
impact
panela
production
ordering
natural
resources
Subcuenca
hidrográfica
Impacto
socioambiental
producción
panelera
ordenamiento
EIA
recursos
naturales
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Description
Summary:En el municipio de Santana, Boyacá, el proceso productivo de panela es el de mayor importancia de la región, debido a que es la principal fuente de empleo y, por lo tanto, de ingresos para las familias, esta actividad panelera se encuentra conformada por varias etapas, en donde el uso de los recursos naturales es indispensable. La industria panelera ha venido generando impactos sobre las subcuencas de esta área, debido al abuso de los recursos, a los constantes vertimientos residuales y emisiones originadas en el proceso productivo. Por tal razón, es imperioso crear patrones y mecanismos que permitan armonizar y equilibrar el proceso productivo y socioambiental en una sola línea, de tal manera que el desarrollo de la actividad no interfiera en forma negativa sobre el medio ambiente y su comunidad. Con lo anterior y partiendo de información primaria, surgió la iniciativa de realizar una evaluación de los impactos socioambientales que genera cada etapa del proceso de producción panelero en la subcuenca Sancute, para posteriormente proponer estrategias de prevención, control y mitigación. La metodología utilizada cumplió con las expectativas de identificar los impactos y facilitó la propuesta de estrategias claves, eficientes, con mayor beneficio y de bajo costo para así establecer los mecanismos de gestión que contribuyan a planificar el proceso productivo, interactuando en forma más amigable con el medio ambiente, involucrando a la comunidad y a los mismos productores, y así alcanzar un equilibrado manejo socioambiental que contribuya al ordenamiento de las cuencas hidrográficas del municipio.