Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina.Un Enfoque Desde La Salud Pública

En el presente ensayo se analiza la situación de la seguridad alimentaria y nutricional en América Latina desde un enfoque de salud pública, desarrollando una revisión de la literatura más relevante, resultados de investigación, principalmente en Iberoamérica, aunque también considerando literatura,...

Full description

Autores:

Ochoa Henao, Silvana María

Tipo de recurso:

Masters Thesis

Fecha de publicación:

2022

Institución:

Universidad Santo Tomás

Repositorio:

Repositorio Institucional USTA

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.usta.edu.co:11634/43655

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/11634/43655

Palabra clave:

Food
Nutrition
Safety
Nutrición
Alimentación
Enfermedades de origen nutricional
Alimentos
Nutrición
Seguridad
Salud

Rights

closedAccess

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