Plan de negocio empresa logística en cadena de frío

El presente documento muestra el plan de negocio para una empresa de operación logística en cadena de frío en el sector frutas y verduras del Departamento de Cundinamarca. En principio, se plantea el problema de la pérdida de alimentos por mal manejo en la pos-cosecha, y se propone la solución al mi...

Full description

Autores:
Sanabria Casallas, Luis Miguel
Villamizar Dimas, Rubén Darío
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2015
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/481
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/11634/481
Palabra clave:
Cadena de frío -- Administración
Cadena de frío -- Planificación
Administración de negocios
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia