Producción y comercialización de filete de trucha en la vereda Aguablanca del municipio de Floridablanca (Santander) - Plan de Negocios

La empresa Piscícola Aguablanca, es un negocio dedicado a la producción y comercialización de trucha (Onkorynchus mikys) desde el año 2001 (hace catorce años), gestionada por el señor Fredy Rivera Robayo un Administrador de empresas Agropecuarias egresado de la Universidad Santo Tomás de Bucaramanga...

Full description

Autores:
Arévalo Arévalo, Jhonfran Gustavo
León Cortés, Jasón Fernando
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2015
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/19508
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/19508
Palabra clave:
Trout fillet
Production and commercialization
Trucha
Mercadeo
Animales acuáticos
Industria pesquera
Filete de trucha
Producción y comercialización
Piscícola
Acuicultura
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia