Gestión ambiental para la adecuada manipulación, expendio y comercialización de alimentos perecederos mediante la construcción y administración de una plaza de mercado cubierto en el municipio de Santuario Risaralda
El proyecto “Gestión Ambiental Para La Adecuada Manipulación, Expendio Y Comercialización De Alimentos Perecederos Mediante La Construcción Y Administración De Una Plaza De Mercado Cubierto En El Municipio De Santuario Risaralda”, nace como una iniciativa comunitaria, desde el seno de los comerciant...
- Autores:
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Gómez Villegas., Fabio Alberto
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2015
- Institución:
- Universidad Santo Tomás
- Repositorio:
- Repositorio Institucional USTA
- Idioma:
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- OAI Identifier:
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- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/11634/38376
- Palabra clave:
- Administración ambiental
Gestión ambiental
Desarrollo sostenible
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