Estudio de caso diseño de producto con énfasis en emprendimiento "arepa slicer".

En este trabajo de estudio de caso se analiza, se estudia y se propone la opción de diseño de una herramienta cortadora de arepas en una microempresa dedicada a la producción de arepas en el departamento de Boyacá, donde se llevó a cabo el análisis de los procesos productivos y se realizó un estudio...